FRIGIDEIRA FERRO FUNDIDO NITRETADA 26CM/2,0 L CABO MADEIRA

A frigideira de ferro fundido nitretada é a combinação perfeita entre tradição e tecnologia. Com tratamento térmico de nitretação, esta peça oferece resistência superior à corrosão, maior dureza superficial e excelente desempenho culinário, ideal para chefs, cozinheiros exigentes e entusiastas da cozinha.

Material: Ferro fundido de alta qualidade

Tratamento: Superfície nitretada, confere maior resistência à oxidação e riscos

Diâmetro: 26 cm

Espessura: 2,5mm

• Cabo: Madeira maciça

• Compatível com: Fogões a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.

• Uso: Ideal para selar carnes, grelhar legumes, fritar ovos, preparar receitas rústicas e muito mais

• Nitretação:

  É um tratamento termoquímico que envolve a introdução de nitrogênio na superfície do material, geralmente por imersão em um ambiente rico em nitrogênio a altas temperaturas. 
•